خضراء كبيرة شهية
نزلت الباقلاء الإسبانية إلى أسواق العراق.. مشاهد من حصاد الحقول
قلعة صالح (ميسان) 964
بدأت الباقلاء تظهر تدريجياً في الجنوب كما في مدينة قلعة صالح جنوب ميسان، والتي باشرت الحصاد، ويقول المزارعون إن الصنف الإسباني أثبت جودته، فحباته كبيرة وطرحه وفير. وفي قرية الجيازنة، تشتهر مزارع الشيخ صبيح الجيزاني بزراعة الباقلاء وتصديرها، حيث تمتد الحقول على 50 دونماً، وتنتج كميات تصل إلى طن لكل دونم من الباقلاء الإسبانية المعروفة بجودتها وحجمها الكبير، وتبدأ زراعة الباقلاء في 20 سبتمبر وتستمر حتى شهر مارس، وتصل الأسعار في بداية الموسم إلى 1500 دينار للكيلو الواحد وتتراجع إلى 800 دينار. وتبلغ المساحة المزروعة للباقلاء في ميسان 1203 دونم، تنتج 1566 طن، وفي قلعة صالح وحدها يوجد 300 دونم تنتج 390 طن، أما الخس فتبلغ المساحة المزروعة 523 دونم في ميسان ووصل إنتاجها لـ1025 طن، أما قلعة صالح ففيها 200 دونم، ينتج 392 طن.
أحمد حسين – ابن شقيق الشيخ صبيح الجيزاني لشبكة 964:
زراعة الباقلاء تبدأ من 20 سبتمبر وتستمر حتى الشهر الثالث.
الأداة التي نستخدمها للزراعة هي “الكرابة”.
نحرث الأرض ثم نعدها باستخدام الأسمدة للحصول على ناتج ثمري بجودة عالية.
مساحة الأرض المزروعة تبلغ 50 دونماً، وقمنا بتوزيعها على شكل فلاليح.
نحن أول مزرعة مصدر للباقلاء في القضاء والإنتاج ذو كفاءة عالية.
نوعية الباقلاء التي نزرعها بالكامل هي “الإسباني المخلف”.
جربنا العديد من الأنواع، لكن الإسباني أثبت جدارته بفضل نوعيته الممتازة وحبته الكبيرة جداً.
إذا تمت زراعة الباقلاء في الوقت المحدد (20 سبتمبر)، فلا حاجة لاستخدام الأدوية، أما إذا زرعنا في غير الوقت، نضطر لاستخدام الأدوية.
للأسف، لا يوجد أي دعم من وزارة الزراعة ونحن نضطر لشراء المواد الكيميائية من السوق السوداء.
العام الماضي كان الإنتاج ذو كفاءة عالية جداً وأفضل من هذا العام، حيث لم نعاني من أي مشاكل وكان الإنتاج ممتازاً.
هذا العام واجهنا صعوبات بسبب تغير المناخ وضعف مياه الري التي تعتمد على الخزين.
اضطررنا بسبب شح المياه إلى زيادة استخدام الأسمدة والمواد الكيميائية، لكن الإنتاج كان أقل جودة مقارنة بالعام الماضي.
الأسعار اختلفت بين العامين، ورغم ذلك نفضل زراعة الباقلاء لما لها من فوائد، حيث إن الدونم الواحد ينتج تقريباً بين 40 إلى 50 كونية (فوق الطن).
بداية الموسم هذا العام كانت الأسعار تتراوح بين ألف وربع إلى ألف ونصف للكيلو الواحد لكن الأسعار تراجعت.