صار لها استخدامات متعددة
صور: أشجار القزوان أثمرت.. من هذه الحبوب تُصنع القهوة التي تحبونها
هورمان (حلبجة) 964
حل موعد قطف ثمار القزوان البرية التي تنمو تلقائياً في جبال كردستان العالية وتزهر في أوائل الربيع، ويستمر القطف حتى نهاية تشرين الثاني، وتستخدم لأغراض مختلفة منها صناعة قهوة قزوان الشعبية، وكذلك يمكن تناولها طازجة، أو تخلط مع اللبن لتضفي عليه نكهتها المميزة، وثمرة القزوان رمزية بالنسبة لمجتمع كردستان العراق، وهي جزء من الثقافة هناك، ويرغب الأطفال بأكلها طازجة، ومؤخراً أصبحت النساء تصنع من حبوبها الحلي للزينة فيما يستخدمها الرجال لصناعة المسبحة.
للمزيد عن الثقافة الكردية ورموزها
ثمرة تدريب عام ونصف
أدهش الجمهور والفرقة.. عمره 8 سنوات ويعزف بثقة في أوركسترا السليمانية
المزيج يُترك تحت الشمس
سيدات كردستان يبدأن تحضير الـ "دوينە" استعداداً للبرد (صور)
هذا ما يقوله الخبراء
أربيل تولد للمرة الثالثة.. أنظار أهل العقار نحو "المربع الماسي"
لديه رسالة للشباب: لا تنتظروا
كردي في الفلوجة هو صانع كل ما ترونه في الحدائق والشوارع (فيديو)
لا يعرفها معظم العراقيين
درجة الحرارة الآن 20 مئوية في هذا المكان.. فيديو من مغارة "بهير"
في "ناز ناز" وسط المدينة
إيفان عمر.. حلاق كردي من سوريا يغني لزبائنه في أربيل طيلة الجلسة!
للفوتوغراف روا حمه سور