يسوق لكردستان ويصل إلى الدجيل
فيديو: بدأ قطاف “الشجر”.. “حجي أحمد” بمذاق حلو للدولمة ومرق الضلوعية
ناحية النهرين (صلاح الدين) 964
في بداية كل ربيع، يبدأ مزارعو ناحية النهرين جنوب محافظة صلاح الدين بقطف ثمرة “الشجر” المعروف أيضاً بـ”حجي أحمد”، حيث يزرعونه في شهر كانون الأول، ويبدأون بجنيه بداية آذار، بعد أن يُغطى بغطاء بلاستيكي (نايلون) لحمايته من موجات البرد القاسية، ثم يُكشف الغطاء مع اعتدال الجو، ويتم تسويقه بداية إلى “علوة فارس” في الناحية، ومنها إلى قضاء الضلوعية، وعلوة المحطة في بلد، والدجيل، وحتى أربيل والسليمانية، ويفضل المزارعون بذور “الخاتون” لجودتها ويكون ناتجها بطعم حلو، ويعتمدون على الأسمدة الكيمياوية الروسية.
تغطياتنا من الضلوعية
تفاصيل:
عملية الزراعة تشمل أيضاً الحفر، وفرش الغطاء، والكشف، والتتريب (أي وضع التراب على النايلون لتثبيته)، ووفقاً لشعبة زراعة النهرين، تبلغ المساحات المزروعة بثمرة الشجر هذا العام حوالي 400 دونم، بعد أن كانت 650 دونماً في العام الماضي، ويعود السبب في هذا الانخفاض إلى شح المياه، وتراجع الدعم الحكومي، وظروف الطقس، إلى جانب دخول ثمرة الشجر المستورد إلى الأسواق.
وسام حسن – مزارع، لشبكة 964
نقوم بزراعة الشجر في بداية شهر كانون الأول، ويبدأ موسم ثطافه مع بداية شهر آذار.
يحتاج الشجر إلى غطاء من النايلون لحمايته من موجات البرد، وبعد تجاوز موجات البرد نقوم برفع الغطاء، فينضج الشجر، ثم نبدأ بتسويقه إلى علوة فارس في الناحية.
نستخدم بذور “الخاتون”، وتتميز بكون الشجر الناتج منها حلواً وذو لون جيد.
نلجأ إلى استخدام السماد الزراعي (الكيمياوي) بين فترة وأخرى، ونُفضل النوع الروسي رغم ارتفاع سعره، إذ يبلغ سعر الوزنة (100 كغم) نحو 120 ألف دينار.
سعر الكيلوغرام الواحد من الشجر، يتراوح بين 250 و300 دينار، وهو سعر لا يعوّض الجهد المبذول بالمقارنة مع تكلفة العمل والمواد.
نقوم بتصدير الشجر إلى قضاء الضلوعية وعلوة المحطة في قضاء بلد، وإلى قضاء الدجيل، كما نُصدره إلى أربيل عبر علوة الناحية.
عزالدين عمار – مزارع:
يُعد شجر النهرين جيداً جداً وممتازاً.
نستخدم بذور “الخاتون”، وهي من أفضل أنواع البذور، ونُصدر المحصول إلى المحافظات الشمالية عبر علوة فارس في الناحية، حيث يُنقل إلى أربيل والسليمانية، وجنوباً نحو بلد والدجيل، ويُرسل كذلك إلى بغداد.
يفضّل الناس هذا النوع من الشجر لاستخدامه في طبخ “الدولمة” وغيرها من الأكلات المفضلة، ويُفضل الشجر الناعم تحديداً.
قصي محمد – مسؤول شعبة زراعة النهرين:
تتوزع هذه الأراضي من حدود ناحية النهرين المحاذية للضلوعية، مروراً بشارع المطار، ومقاطعات 29، 34، و39، ومنطقة الشيخ محمد، حتى حدود سامراء شرقاً، إضافة إلى مقاطعة أحيالة، وجزر، وعابرية، وأم شعيفة.
لا توجد زيادة في الإنتاج هذا العام بسبب قلة المياه، وضعف الدعم الحكومي، والظروف الجوية، فضلاً عن دخول المنتج المستورد إلى السوق.
بعد الانتهاء من موسم الشجر، تتم زراعة الأراضي بالأعلاف مثل الجت والبرسيم والشعير.
محاصيل عراقية
ظواهر حصلت بعد الجفاف
فيديو: جرذان النجف صارت حمراء وشرسة جداً تلتهم الرمان والشلب!
واسط الأولى بالعصفر ثم بابل
ما هذا المحصول العراقي المبارك.. شاهد كيف يعيش في أرض جافة بلا ماء (فيديو)
كاميرا 964 في بستان ناجي المياحي
التفاح الأبيض جنّ جنونه على رطوبة البصرة.. نجح بعكس اللبناني المتعب (فيديو)
طالبوا بتسهيل الإجراءات
فلاحو الحويجة ينتظرون جائزة الحصاد.. انتهى الموسم وحان موعد التسويق (فيديو)
جولة في "لزمات الشابندر"
فيديو: "الجحيل" أحرق مشمش الفلوجة لكن الصقلاوية صمدت مع صنف شهي
مطلوبة من بغداد حتى البصرة
فيديو: بامية بمقياس الملعقة.. قرة تبه تفخر بـ"البتراء" وتقيم مزادها كل يوم
لقطات لكثير من سيارات الحمل
مواطن مبتهج ويتغزل بأطنان "الرگي" في علوة العظيم: هالسنة ماكو خسارة
والمزارع يتحدى إيران وأمريكا!
الكوفة تهز أشجار آل عيسى فتساقط ثمراً مثل اللؤلؤ إلى كل العراق (فيديو)
"تساهل أضعف المحصول"
فيديو: فحص مشدد لحنطة السماوة وقد تخسر تريلة بسبب حصاة! المحافظ يوضح
القوافل تتجه إلى المحافظات
وصل.. وصل.. بطيخ ورگي سامراء الشهير ملأ العلوة وأفضل من العام الماضي (فيديو)
بلا كيماويات ولا أمراض
الأنبار لا تحرق سعف النخيل.. طحن وتخمير ثم أفضل سماد صحي (فيديو)
"وخيل الأعداء قرب الحنظل المر"
صور: شجرة الإمام علي مازالت على قيد الحياة وتطرح العسل!
300 دونم قرب حرير
فيديو: الرز الكردي الشهير قد يفقد النكهة هذا العام وشقلاوة تجازف
هبطت إلى النصف
بعد انهيار أسعارها.. كردستان تغلق باب استيراد الخضروات من إيران ودول أخرى
المزارع باقر حسن وUNDP