أكل بيت.. “ريوك” كسبة الزعفرانية والغداء عند أم إسراء (فيديو)

الزعفرانية (بغداد) 964

كسبة الزعفرانية وجدوا مائدة منزلية يتناولون عليها طعامهم قبل التوجه إلى العمل صباحاً أو في استراحة الغداء، بعد أن افتتحت أم إسراء مطعمها الخاص خلال الأسبوع الماضي في شارع المعهد وسط المدينة، وأسمته مأكولات “الرحمن” وتقدم السيدة الأطباق المنزلية كالدولمة والكبة وغيرها، بالإضافة إلى الفطور الصباحي مثل “المخلمة” و”باقلاء بالدهن”، ولاقت إقبالاً سريعاً، بأسعار مقبولة أعلاها 2000 دينار للوجبة، لتعيل بذلك أطفالها.

المطبخ العراقي مجرد كباب وتمن ومرگ

ما رأيك؟

أم إسراء – صاحبة المطعم، لشبكة 964:

قررت أن افتتح مشروعي الخاص بسبب قلة فرص العمل، وبعدها عن مكان سكني، بينما المردود المالي منها قليل، ولا يكفي لسد الإجار ومعيشة الأطفال.

الشي الذي ساعدني بشكل أكبر في هذا المشروع هو أن الطبخ هوايتي، ولا أجيد شيءً غيره.

افتتحت هذا المحل منذ 10 أيام، وهناك إقبال كبير على الشراء، لأن أغلب الناس يفضلون تناول الطعام المنزلي.

أسميت المطعم مأكولات الرحمن، وذلك تبركاً بأسماء الله الحسنى، والحمد لله رزقني الله منذ بداية المشروع.

أفكر بتوسعة المشروع مستقبلاً وبإحضار عاملة لمساعدتي، وأنصح النساء بضرورة العمل، فهناك فرصة عمل ومشاريع كثيرة يجب استغلالها.

عائلتي يساعدونني في التسوق وتجهيز الطبخات بسبب ضغط العمل وضيق الوقت.

والأسعار كالآتي:

شوربة: 1000 دينار

كبة: 2000 دينار

باقلاء بالدهن: 1500 دينار

كبدة: 1500 دينار

مخلمة: 1500 دينار

دولمة: 2000 دينار

تمن ومرق: 2000 دينار

تمن باقلاء: 1500 دينار

أحمد ماجد – أحد الزبائن:

أنا أعمل سائق تكتك، وأمر هنا لأتناول وجبة من الدولمة في كل يوم، لأنها لذيذة والأسعار مناسبة.