"الشحم" أغلى من "اللحم"

5 صحاري تنقل كمأ 2026 إلى تكريت والأسعار فوق النار!

موسم الأمطار الغزير هذا العام انعكس على أسواق الكمأ العراقي لكن الأسعار مازالت فوق معدلاتها بسبب ارتفاع الطلب.

كميات الكمأ تتزايد في شارع أربعين وسط تكريت، وجامعو هذا النبات يتوافدون من الصحاري البعيدة في سنجار والجزيرة والبعاج والحضر والرطبة، فأهل تكريت ركنوا إلى الدعة ولم يعودوا يخرجون للجمع رغم أن بادية تكريت غنية بالكمأ، ومع دخول موسم الكمأ الغني هذا العام، تنشط بسطات الكمأ في مكانها المعروف قرب جامع الدولة الكبير وسط مدينة تكريت.

وكان الكمأ يوصف بأنه لحم الفقراء بسبب قرب نكهته من اللحم وغناه بالبروتين وصولاً إلى 25% وإمكانية العثور عليه مجاناً في الصحراء.. لكن لم يعد للفقراء فيه نصيب، فإقبال العراقيين على الكمأ منذ عقود رفع أسعاره إلى ضعف سعر اللحوم بسبب ارتفاع العرض مقابل الطلب وكلف رحلات البحث والجمع رغم أن أصله بلا ثمن.

ويصل سعر الكيلوغرام إلى 50 ألف دينار، أما عبارة لحم الفقراء فصارت تُطلق على البقوليات الرخيصة فعلاً مثل العدس والباقلاء وغيرها.

أنواع وأصناف الكمأ في العراق:

ومن أشهر أنواع الكمأ في العراق، الأحرق، أو “الأحرگ” ولونه أحمر، ويكون متوسط الحجم.

أما الأكثر طلباً فهو الكمأ الزبيدي، أبيض اللون، وفي العادة يكون كبير الحجم، ويسمى أيضاً “الشيوخ” أو “الشحم”.

تبدأ أسعار الكمأ في العراق لاسيما تكريت من 25 ألف دينار وصولاً إلى 50 ألفاً، بحسب حجم النبات، والأكبر أغلى.

ويقول كهلان الخياط، إن أحجام الكمأ في السوق تبدأ من حجم حبة الجوز، صعوداً، أما الخشن والكبير جداً فيُعزل ليُباع لطلبات خاصة.

أما محمد العزاوي “أبو شاكر” فهو من أقدم باعة الكمأ في تكريت، وهو هنا منذ ثمانينيات القرن الماضي، ويعرض مع رفاقه الكمأ في هذا التوقيت المعتاد من السنة بعد الربيع.