الأعظمية تطبخ قيمة النجفيين في الدوحة وأهل السعودية أول المتحمسين

غادر المنتخب الدوحة وكأس العرب المقام هناك بعد خسارته أمام الأردن، لكن العراقيين لا زالوا يتجولون في سوق واكف الشهير وسط العاصمة القطرية، ولاحظهم مراسل شبكة 964 في المطاعم العراقية التي ازدحمت بسواح خليجيين أرادوا تجربة أطباق القوزي والدولمة والمسكوف، وقال قادمون من السعودية إنهم سمعوا كثيراً بطبق القيمة النجفية ووصلوا إلى مطعم الأعظمية لتذوقها.

سائح سعودي في الدوحة، حديث لشبكة 964:

هذه أول زيارة لي للدوحة، ولأني أحب الأكل العراقي، جئت لهذا المطعم، طلبت “الدولمة” و”القوزي”، جربت العديد من المطاعم العراقية وأحب الأكل العراقي.

سائح سعودي، حديث لشبكة 964:

الأكل العراقي ممتاز ولذيذ جداً، سمعت الكثير عن المطاعم والأكل العراقي وعندما كنت في السعودية، وكان لدي فضول كبير لتجربته عندما جئت للدوحة.

طلبت اليوم “القيمة” والرز الأبيض لأني أحب هذه الأكلة كثيراً.

في المطعم الذي أجلس فيه هناك ازدحام كثير وهذا يدل على لذة الأكل ونظافة المكان وترتيبه، فضلاً عن الاستقبال الحار والجميل من قبل العاملين هنا.

جمال – سائح عراقي، حديث لشبكة 964:

زرت هذا المطعم عام 2021 وهوه مطعم جميل ومميز بسبب الأطباق التي يقدمها، ومن أطيب الأكلات التي أعشقها في هذا المطعم هي: “التشريب” والمقلوبة والدولمة.

جمال – عامل مصري في المطعم، حديث لشبكة 964:
مطعم الاعظمية هوه مطعم مختص بالأكلات العراقية مثل “الباجة” و”الدولمة” و”التشريب” و”القوزي” و”السمك المسكوف”، والفطور العراقي -الذي لا يخلو من “الكيمر” و”مخلمة” اللحم و”الجلفراي” و”باقلاء بالدهن”.

استقبلنا في الفترة الأخيرة وفوداً عديدة من مختلف البلدان مثل السعودية وعمان والإمارات ومصر، فللمطبخ العراقي تاريخ كبير.