فيديو: أسماك داقوق الشهيرة عادت.. أحواض مغلقة تعوض ما هدمته الحكومة

يجرب أهل داقوق جنوبي كركوك طريقة جديدة لتربية الأسماك بعد هدم شامل لأحواضهم الطينية المطلة على الأنهار بسبب شح المياه، وتجولت كاميرا شبكة 964 في قريتي مطيج وسنور، حيث تحدث أصحاب المشاريع عن خبرتهم المتوارثة التي جعلت سمك داقوق الأشهر في كركوك وإقليم كردستان، ولا سيما نوع الكارب حيث انتقلوا إلى نموذج الأحواض الصناعية المغلقة التي لا تتصل بالأنهار ولا تزاحم الفلاحين على مياهها بل تلجأ للآبار الارتوازية، ومنذ عام 2023، أزيلت آلاف الأحواض الطينية المفتوحة بسبب تجاوزاتها واستهلاكها الكبير للمياه، حيث تم ردم نحو 850 حوضاً بحلول مطلع 2024، ومنذ ذلك الوقت توجه المربون إلى اعتماد الأحواض المغلقة، بوصفها بديلاً أكثر كفاءة وأماناً في استهلاك المياه، غير أنها تتطلب كهرباءً مستمرة، وهو ما يشكل عبئاً إضافياً على أصحابها.

برهان كمال – مربي أسماك، لشبكة 964:

أسماك داقوق مرغوبة جداً ومشهورة خاصة في أسواق إقليم كردستان.

في السنوات الماضية كنا نبيع آلاف الأطنان، وتميزت بطعمها اللذيذ الذي جعلها مطلوبة على نطاق واسع.

هذه الميزة تعود إلى عدة عوامل، منها استخدامنا الأعلاف التي نستوردها من محافظات الجنوب، إضافة إلى خصوبة تربة داقوق وارتفاع نسبة الملوحة في مياهها، مع خلوها من الكبريت والغاز، ما يجعل طعم السمك وشكله وجودته مختلفاً عن أسماك باقي المحافظات.

نمو السمك هنا أسرع وإنتاجيته وفيرة، ومن بين الأنواع المختلفة، أثبت سمك الكارب نجاحاً كبيراً في داقوق، إذ يتمتع بمذاق جيد وإقبال واسع من الأهالي.

هيرش إبراهيم – مربي أسماك، لشبكة 964:

أمتلك خبرة واسعة في تربية الأسماك سواء في الأحواض المفتوحة أو المغلقة. برأيي، الأحواض المكثفة أو المغلقة أفضل من المفتوحة، وهذه السنة هي الثانية لي في هذا المجال، وقد حققت أرباحاً أكبر مقارنة بالأحواض الطينية.

مع ذلك، لا بد من وجود حوض طيني بالقرب من الحوض المغلق، لأن الإصبعيات يجب أن تصل إلى وزن يقارب 250 غراماً قبل نقلها إلى الحوض المكثف.

في تجربتي السابقة حاولت إدخال الإصبعيات الصغيرة مباشرة إلى الحوض المغلق، لكنها لم تنجح، وهذه مشكلة رئيسية قد يواجهها مربو الأحواض المكثفة.

دورة الإنتاج في الأحواض المغلقة تتأخر قرابة شهرين مقارنة بالمفتوحة، وهذا يختلف عما ذكره بعض الزملاء، لكن تجربتي الشخصية أثبتت هذه النتيجة.

أحمد دحام – صاحب بحيرة أسماك، لشبكة 964:

بعد توجيهات الوزارة بتحويل بحيرات الأسماك الطينية المفتوحة إلى بحيرات مغلقة، بدأت حالياً بتقديم الأوراق الرسمية لغرض إنشاء أحواض مغلقة.

هذه الأحواض أفضل من المفتوحة لعدة أسباب، أبرزها أنها تستهلك كميات أقل من المياه، إذ يمكن إعادة استخدامها عبر أجهزة تصفية، كما أن دورة الإنتاج فيها أقصر، حيث تتراوح بين شهر إلى شهرين، مع إمكانية إضافة وجبة جديدة من الأسماك كل أربعة أشهر.

تتيح الأحواض المغلقة إضافة عدد أكبر من الإصبعيات بغض النظر عن المساحة، لكن نطالب بالسماح لنا بتخصيص دونم أو دونمين للحوض الطيني، بهدف تفريخ الأسماك، ثم نقلها إلى الحوض المغلق.

عماد رحمة الله عبد الله – مدير الموارد المائية في داقوق لشبكة 964:

بعد إجراء الجرد والرصد من قبل اللجنة المكلفة بمتابعة بحيرات الأسماك في داقوق، تم تبليغ جميع أصحاب البحيرات المتجاوزة بوجوب ردمها وإزالتها وفق توجيهات مراجعنا الرسمية.

تم ردم أكثر من 350 بحيرة طوعاً من قبل أصحابها، وعند امتناع البعض بدأت حملة الإزالة من قبل لجنة مشكلة من الدوائر المعنية، حيث أُزيلت أكثر من 850 بحيرة، وتم تصفير جميع البحيرات في داقوق مع بداية عام 2024.

الحملات انطلقت في مطلع 2023 وانتهت في نهاية 2024، لكن بعض المربين أعادوا إنشاء البحيرات مجدداً، وقد عملت اللجنة المشتركة على رصد المتجاوزين مرة أخرى، وحالياً هناك ما بين 21 إلى 23 بحيرة مجازة رسمياً.

تتجه الوزارة اليوم إلى تحويل جميع البحيرات المفتوحة إلى مغلقة، وإنهاء ظاهرة البحيرات الطينية التي تستهلك كميات كبيرة من المياه، وفق التعليمات والضوابط المعتمدة.

من المعروف أن داقوق هي من أبرز المناطق المنتجة للأسماك، ورغم أنني لا أملك تقديراً رقمياً حالياً، فإن إنتاجها كان وفيراً للغاية.