مخاوف الحمى النزفية ترفع الإقبال على ذبح الأضاحي في مسالخ كردستان الرسمية

أعلنت إدارة البيطرة في إدارة گرميان المستقلة بإقليم كردستان، الثلاثاء، عن ذبح 1.595 رأس ماشية في 3 مسالخ رسمية خلال أيام عيد الأضحى، بوزن إجمالي بلغ نحو 111.775 طناً من اللحوم، دون تسجيل أي حالة رفض بسبب المرض أو التلف، في وقت ساهمت فيه مخاوف الحمى النزفية في دفع المواطنين إلى المسالخ الرسمية لضمان سلامة الأضاحي وتفادي الذبح العشوائي، مؤكدة اتباع فرقها البيطرية إجراءات صارمة داخل المسالخ، شملت فحص جميع الأضاحي قبل الذبح، واستبعاد أي أجزاء داخلية ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك.

أريان إبراهيم – مدير بيطرة گرميان، لشبكة 964:

تم خلال أيام العيد ذبح 1459 رأساً من الأغنام والماعز، إضافة إلى 136 رأساً من الأبقار، في مسالخ كلار، رزگاري، وكفري.

جميع اللحوم كانت صالحة ولم نسجل أي حالة رفض بسبب المرض أو التلف، باستثناء عدد محدود من الأعضاء الداخلية كالكبد والرئتين التي تم إتلافها بعد فحصها.

الإقبال على المسالخ هذا العام كان لافتاً نتيجة مخاوف المواطنين من الإصابة بالحمى النزفية، ما دفعهم إلى اختيار الذبح تحت إشراف بيطري رسمي.

وقد شهدت عمليات الذبح هذا العام زيادة ملحوظة مقارنة بعيد الأضحى الماضي، في وقت أكدت فيه السلطات البيطرية تكامل الفحوصات اللازمة قبل توزيع اللحوم.