گيمر وباقلاء بالدهن الحر
الشارع يشبه شقلاوة والفطور من بغداد لكنه في حديثة.. فيديو صباحي بصوت فيروز
حديثة (الأنبار) 964
افتتح الشاب عبد الناصر أول مطعم في حديثة يقدم الفطور بطراز بغدادي قديم، وفيما تزين صور الفنانين والشعراء الجدران، يرتاد المكان عدد كبير من الموظفين والعمال والشباب الذين يرغبون بوجبة صباحية لذيذة قبل يوم العمل.
فيديو: "ريوك" دسم صبيحة العيد في حديثة.. "الكاهي والقيمر" نفد من الأسواق
عبد الناصر الحديثي – صاحب المطعم لشبكة 964:
الفكرة جاءت بناءً على طلب شباب حديثة للأكلات البغدادية التي نقدمها ب “الطبگ” المصنوع من سعف النخيل، ونسقي الزبائن ب “التنگة” والأكواب الفخارية.
الإقبال كبير خاصة من الموظفين قبل ذهابهم للدوام، إذ نقدم مجموعة من الأكلات الشعبية أشهرها (الكاهي والگيمر، المخلمة، كبة السراي والبقلاء بالدهن).
أحمد عماد – زبون لشبكة 964:
فكرة المطعم جميلة وأسعاره مناسبة، والموقع على طريق دوام الموظفين وسط حديثة، والاكلات التي يقدمها مفضلة عند معظم العراقيين.
حذيفة شاكر – أحد الزبائن لشبكة 964:
جئت اليوم لأجرب أول مطعم للإفطار الصباحي بطراز تراثي، الفطور لذيذ والمكان بنكهة بغدادية، استمتعنا بالطعام، ولا مانع من اعتماده وجهة صباحية للإفطار قبل العمل.