بغداد: شحة اللحوم رفعت سعرها.. والقطعان انتقلت للبادية فتراجع البيع

قالت وزارة الزراعة، السبت، إن سعر صرف الدولار ليس السبب الوحيد لارتفاع أسعار اللحوم مع بداية شهر رمضان، بل أن الأغنام المعروضة في السوق أقل من السابق، بسبب انتقال كثير من قطعان الماشية إلى المراعي البرية بعد موسم السيول والأمطار الأخير، حيث تتغذى هناك على العشب الطبيعي (المجاني)، ما يبدو أنه يشجع أصحابها على تركها تسمن وتنمو وتتزاوج لبيعها بأسعار أغلى لاحقاً.

وقال وليد محمد رزوقي مدير دائرة الثروة الحيوانية في حوار مع (واع) تابعته شبكة 964:

ارتفاع أسعار الدولار في الأسواق المحلية كان من أهم أسباب ارتفاع أسعار اللحوم، الى جانب قلة المعروض في السوق بسبب الأمطار المساعدة للزراعة الرعوية، فإن المربين يمتنعون عن طرح حيواناتهم للأسواق، لامتلاكهم علفا مجانيا في مزارعهم يعوضهم عن الشراء.

والسبب الثالث يتمثل بالمربين الذين يربون الأغنام تربية مكثفة لتسريع نموها، إذ تكون لديهم الأعلاف غالية.

توجد مواد علفية مثل الأدغال والحشائش في المزارع ما يدفع المربين وأصحاب المزارع والحيازات الصغيرة إلى عدم عرض حيواناتهم في السوق، لذلك أصبح هناك شح في المتوفر من اللحوم.

الحديث عن تصدير اللحوم غير صحيح، بل يتم استيراد لحوم وعجول حية بكميات كبيرة جداً.

ستنخفض الأسعار لاحقاً بعد أن يقل الطلب عليها بشكل تلقائي.