فيديو: طلبة كفري يطورون تقنيات الزراعة.. بيض أسود وشطب للكيمياويات من الأغذية

نظمت كلية الزراعة في كفري مهرجانها الأول لعرض تقنيات جديدة طورها الطلبة، تساعد على إعدادهم لدخول سوق العمل وبناء شراكات انتاجية مع المستثمرين في مجال الزراعة والثروة الحيوانية.

التفاصيل:

قدم الطلبة طرقاً مبتكرة لتجفيف اللحوم دون اللجوء للمواد الكيميائية الحافظة، إلى جانب إنتاج الفطر، وصناعة الصابون والحليب الجاف وزيوت نباتية دون ادخال أي مواد كيميائية في صناعتها.

الطلبة نجحوا كذلك في تكثير “الدجاج الأسود” الذي يعد من الطيور المهمة في آسيا، ثم استطاع الطلبة جعله يبيض بيضاً باللون الأسود حيث يسود اعتقاد بأنه غني بالفيتامينات بشكل استثنائي. ولم يكن تصوير البيض لأنه في مرحلة التفقيس، لكن الطلبة وعدوا شبكة 964 بتصوير خاص في آخر مراحل هذا الاختبار.

هلمت أسو – تدريسي في جامعة كرميان لشبكة 964:

الهدف من هذا المهرجان تحفيز الطلبة على إنتاج مواد تخدمهم بعد التخرج ورفد المنتج الوطني.

ندعو حكومتي المركز والإقليم إلى الاهتمام بالطلبة والخريجين ودعمهم، وهو ما سينعكس بشكل مباشر وإيجابي على اقتصاد البلاد وازدهار قطاع الزراعة بشكل كبير.