مرق الشجر العراقي “منحوس”.. اختفى الذكور والعلاج في خان بني سعد

خان بني سعد (ديالى) 964

في مزرعته وسط خان بني سعد غربي ديالى، يلقح الفلاح قحطان رشيد زهرة الـ”الشجر” أمام كاميرا شبكة 964، بالطريقتين الطبيعية التي يستخدم فيها طلع الزهرة الذكرية، والصناعية حيث يستخدم محلولاً يشتريه من السوق، وتكفي قطرتان منه لتحويل الزهرة إلى ثمرة كاملة خلال 3 أيام، ونجح المزارع بإرسال ثماره الناضجة من نفس البستان إلى أسواق بغداد، كاشفاً أن التطور الأخير هو “اختفاء الأشجار الذكرية” من هذا المحصول الشعبي الذي يشكل المرقة الشهيرة (المعروفة أحياناً باسم الحجي أحمد) وربما المثيرة للجدل بين الأكّالة، ما دفع الخبراء إلى توفير البدائل.

ويحظى هذا المحصول بعناية خاصة طوال مراحل نموه بدءاً من الزراعة والتلقيح ثم تغطية المحصول بالبلاستك وصولاً إلى الحصاد حيث يصل الإنتاج إلى ما بين (8 – 10) طن للدونم الواحد.

وذكر مصدر في مديرية زراعة ديالى لشبكة 964، بأنهم يتوقعون أن تكون إنتاجية محصول الشجر لهذا الموسم حوالي 13 ألف طن، رغم بساطة أسعارها وجدواها الاقتصادية، وفي خان بني سعد وحدها من المتوقع أن يبلغ إنتاج هذا الموسم 5.6 آلاف طن.

ويبدو المزارع مشحن شنيد مستاءً أثناء حديثه لشبكة 964، عن أسعار الشجر في علوة خان بني سعد، التي وصل الكيلوغرام فيها نهاية شهر نيسان إلى 150 ديناراً، ويقول إنه يتكبد الخسائر بسبب غياب الدعم ودخول المستورد.

وشرح شنيد، بأن “محصول الشجر يحتاج لرعاية منذ بداية زراعته، بدءاً من حراثة الأرض ووضع الأسلاك لتغطية النبات طوال فترة الشتاء وبالإضافة إلى توفير سماد حيواني “مخلفات الطيور”، وأيضاً لا يمكن لثمرة الشجر أن تنضج إلا إذا تم تلقيحها بحملات يومية يقوم بها أولادي منذ الصباح حتى وقت متأخر.