3 أصناف يسندها الملفوف والخس

حصاد القرنبيط العراقي بدأ.. “لا تفتحوا الاستيراد”

يتجاوز إنتاج العراق من القرنبيط 14 ألف طن سنوياً، لكن المزارعين يتحدثون عن مصاعب تخفض الأرباح أو "تصفرها" على رأسها استمرار فتح الاستيراد

قرية المرادية (خان بني سعد) 964

يواصل مزارعو محافظة ديالى جمع محصول القرنبيط، وخاصة في ناحية خان بني سعد جنوب بعقوبة، ووثقت كاميرا شبكة 964 جانباً من أعمال الفلاحين في قرية المرادية التي يؤكد مزارعوها إن حقولهم تشكل سلة بعقوبة وبغداد والمناطق القريبة، خاصةً من خضروات القرنبيط والخس والملفوف (اللهانة) البنفسجي والأبيض، ويورد هذا التقرير معلومات عن الأصناف العراقية والكميات والتحديات التي يواجهها المزارعون.

اكتفاء عراقي “مؤقت” من القرنبيط

وتشير تقارير دائرة الإحصاء في وزارة الزراعة إلى أن إنتاج العراق تجاوز 14 ألف طن من القرنبيط سنوياً وفقاً لآخر تقرير عام 2022، وبسبب وفرة الإنتاج العراقي، منعت وزارة الزراعة استيراد القرنبيط مطلع كانون الأول الجاري، لكن المزارعين يخشون إعادة فتح الاستيراد ويقولون إن ذلك يحصل دائماً ويتسبب بخسارتهم.

تكاليف زراعة القرنبيط في العراق

ويبيع المزارع سيف هادي كيلو القرنبيط بنحو 100 دينار، وهو سعر زهيد لا يوازي التكاليف والفترة التي يستغرقها نضوج القرنبيط فضلاً عن أنه خفيف الوزن وينتج 4 أطنان فقط في الدونم، بتكاليف تصل إلى 3 ملايين دينار للدونم الواحد، أما الملفوف فيبدو أفضل حالاً حيث ينتج الدونم نحو 7 أطنان.

مواعيد زراعة القرنبيط في العراق والأصناف

ويقول هادي في حديث لشبكة 964 إن زراعة القرنبيط تبدأ في حدود شهري آب وتموز، وسط الأجواء الحارة اللاهبة التي تفاقم معاناة المزارع، وبما لا يتلاءم مع الأسعار التي يُباع بها المحصول.

وتعتبر أصناف قنربيط البدر والميگا والصول من بين الأكثر رواجاً بين مزارعي العراق، أما اللهانة، فأشهرها اليابانية.

خس الحلة يعوّض تكاليف القرنبيط نسبياً

المزارع أحمد مصطفى يشير إلى أن زراعة الخس تحل بالمرتبة الثانية في تلك المناطق، ويلجأ المزارعون إلى زراعة الخس لتنويع السلة وزيادة الأرباح، وذلك بطريقة الدايات “أو الشتلات الصغيرة”، وتكون البذور أمريكية وسويدية وصنف “الفجر” أو ما يسمى بالحبة البيضاء.

ويقول مصطفى في حديث لشبكة 964 إن عمه فالح صالح كان من أوائل المزارعين الذين جلبوا بذور الخس إلى قرية المرادية في التسعينات.

ويحصل المزارعون على البذور من موزعين في منطقة جبلة شمال شرق الحلة، وينتهي موسم الحصاد في بداية الشهر الثاني وينتج الدونم 3 أطنان تقريباً من الخس، ويُباع الصندوق (12 كغم) بسعر ألف دينار أي بنحو 100 دينار للكيلو أيضاً.

أثر المطر على “طوبة” الخس

ويؤكد المزارعون على أن توقيت المطر يلعب دوراً حاسماً، فذا حلّ المطر في موعده، فإن الخس ينتعش وتزداد أوراقه وتتكوّر “خس أبو الطوبة”، أما اذا كان مكتمل النضوج وصادفه مطر أو ضباب فإنه يتلف.

وبهطول موجة الأمطار الغزيرة هذه الأيام، يواجه الفلاحون صعوبة في دخول حقول الخس والقنربيط والملفوف.

جمعية الفلاحين غير مقتنعة بالأرباح

ويؤكد عضو جمعية الفلاحين سامي سرحان في حديث لشبكة 964 أن إنتاج خان بني سعد ونهر البستان وهبهب من الخس والقرنبيط واللهانة مرتفع جداً، لكن الأرباح لا توازي التكاليف والجهد.