لا تغادر بلد قبل المرور بالعم عزاوي.. في باب الخان منذ 1989 (فيديو)

بلد (صلاح الدين) 964

لا يمكن أن تغادر مدينة “بلد” قبل زيارة مشويات العم عزاوي في باب الخان وسط المدينة، وهو واحد من أشهر المطاعم الشعبية الذي ذاع صيته، منذ أن بدأ عبر بسطة صغيرة عام 1989 ثم مروره بمراحل عدة من التطور حتى وصل إلى مطعمه الكبير نسبياً اليوم، ويفخر بتقديم أفخر لحوم الغنم العراقية الطازجة من التكة والكباب، ويستقبل زبائن من مدن صلاح الدين وحتى المحافظات، ويقول العم عزاوي إنه يحرص على على مباشرة العمل بنفسه رغم تقدمه في السن، لكنه وزع كثيراً من الصلاحيات على كادر مطعمه الذي يتجاوز 40 عاملاً ومسؤولاً.

عزاوي الخزعلي – صاحب المطعم لشبكة 964:
افتتحت المطعم عام 1989 وبدأت العمل برفقة عاملين فقط، والآن أصبح معي 40 عاملاً في المطعم.

رغم بساطة المطعم إلا أننا حققنا نجاحاً وشهرة وبات المكان معروفاً لدى أهل بلد وزوارها.

مازلت على رأس عملي رغم كبر سني بالإشراف والمتابعة، وأعطيت الصلاحية الكاملة للعاملين بالاهتمام بالزبائن ونظافة المكان.

اللحوم الجيدة في إعداد الكباب والتكة والمعلاك هي سر نجاح المطعم الذي يقبل عليه الزبائن حتى من خارج البلاد ودائماً ما أوصي العاملين بتقديم أفضل خدمة.

سعر نفر الكباب أو المشكل 10 آلاف دينار، أما كيلو الكباب بـ 20 ألف، واللحم غنم عراقي خالص.

عبد الكاظم التميمي – زبون لشبكة 964:

جئت من الكاظمية إلى مطعم عزاوي فهو شخص بمنتهى الرقي، ومشوياته جيدة من اللحم الغنم العراقي الخالص.

أسعاره مناسبة وأعتبره أفضل مطعم مشويات في صلاح الدين، وعند قدومي إلى صلاح الدين سواء إلى سامراء أو تكريت.. أحرص على المرور عبر بلد لتناول العشاء عند العم عزاوي قبل العودة إلى بغداد.

أدعو العم عزاوي إلى توسعة المطعم ليكون علامة بارزة كالمطاعم المشهورة في بغداد لأنه يستحق الأفضل.