بطريقة التخليل المحلية
الإماملي نقل طرشي الموصل و14 نوع زيتون إلى داقوق مع فلفل من مزارع المدينة (صور)
داقوق (كركوك) 964
وفر محل إبراهيم الإماملي في داقوق جنوبي كركوك، أشهر أنواع الطرشي الموصلي بمذاقه الخاص وألوانه المميزة، إضافة إلى 14 نوعاً من الزيتون المحلي والمستورد، وهو من المقبلات الأساسية على مائدة الإفطار في رمضان.
إبراهيم الإماملي – صاحب محل طرشي المذاق لشبكة 964:
لدينا أفخر أنواع الطرشي الذي يأتينا من الموصل مثل، مخلل مدبس رمان، مدبس صاص، مدبس تمر هندي، ومدبس الحامض والخل العراقي، ملفوف، مكدوس، كوكتيل فواكه، عنبة، والطرشي الأصفر والأحمر.
نقدم أيضاً 14 صنفاً من الزيتون، و8 أنواع من الفلفل المستورد والعراقي من مزارع داقوق.
يزداد الطلب قبل وقت الإفطار، والطرشي والمدبس أكثر طلباً، لأنهما من المكونات الأساسية على السفرة الرمضانية، والأسعار على النحو الآتي:
- كيلو من أنواع الطرشي المدبس: 5 آلاف دينار
- كيلو متبل مشكل: 6 آلاف دينار
- ملفوف: 7 آلاف دينار
- مكدوس: 8 آلاف دينار
- زيتون دايت: 7 آلاف دينار
- زيتون اعتيادي: 6 آلاف دينار
- زيتون محشي: 4 آلاف دينار
- مخلل: 4 آلاف دينار
- فلفل مستورد: 4 آلاف دينار
- فلفل عراقي (داقوق): 5 آلاف دينار
- مخلل ثوم بزيت زيتون: 5 آلاف دينار
- طرشي عنبة: 3 آلاف دينار
- طرشي فواكه: 4 آلاف دينار
- طرشي اعتيادي أحمر وأصفر: 4 آلاف دينار
+5