صور: أول قطفة “سبزي” وصلت سوق المشخاب.. بـ 5 آلاف مع كزبرة وحلبة وشبنت مجاناً

المشخاب (النجف) 964

حصد أصحاب مزارع “السبزي” أو “السبيناغ” في المشخاب، الوجبة الأولى من المحصول الشتوي، وامتلأت بسطيات الباعة بباقاته الخضراء وسط إقبال كبير على الرغم من ارتفاع الأسعار.

فيديو: الطعام العراقي لا يبدو مذهلاً لكنه شهي جداً.. شهادة ألمانية من مهرجان الطهي

التفاصيل:

تنتشر مزارع “السبزي” في محيط مركز المشخاب بمناطق (راك الحصوة، الدبينية، المجيهيلة، والحسانية)، وينتشر باعة “السبزي” والخضروات الأخرى في سوق المدينة القديم “السوك المسقف”.

حكمت الفتلاوي – أحد الباعة لشبكة 964:

نوعان من المحصول في أسواق المشخاب، الأول سبزي أربيل، والثاني سبزي المشخاب.

الأهالي يقبلون على سبزي المشخاب، لأنه طازج يصل فوراً من المزارع إلى السوق.

سعره مرتفع (5 آلاف دينار للكيلو)، لأننا في بداية الموسم.

يطبخ مع الكزبرة والحلبة والشبنت، وهذه الخضروات نقدمها مجاناً عند شراء كيلو من السبزي.

علي حسن – أحد الأهالي لشبكة 964:

فرحون بنزول السبزي الى السوق، لأنه من الأكالات الشعبية الشهيرة في المشخاب.

سبزي المدينة لذيذ مع رز العنبر في الأجواء الشتوية.

أقدم بائع في بلد.. العم "زامل" يتذكر أسعار "الخضرة" منذ عهد الملك (فيديو)

إنه الخريف يا باعة "الخضرة".. العمارة تدبّر الريحان والفجل من بغداد والبصرة (صور)

زبائن هيت يفضلون "خضرة أحمد".. كلها من الحديقة باستثناء "الكرفس" (صور)

+2