النجف – 964
الشابة ضحى من النجف، تمارس هوايتها في الطبخ وتبيع منتجاتها رغم أنها بحالة مادية ميسورة، لكنها تشعر بالسعادة حين تحصل على ثناء الزبائن، مع عودتهم في كل مرة لتجربة أكلة جديدة.
التفاصيل:
بدأت ضحى الموسوي البالغة 34 عاماً، الترويج لمنتجاتها عبر صفحة على الانترنت منذ 3 سنوات، إذ لم تكمل دراستها الإعدادية بسبب انشغالها بالطبخ وتجهيز الطعام.
حظيت الموسوي بثقة الناس وبدأ الطلب يزداد على الأطعمة التي تقدمها مثل سلال الفطور الصباحي والمعجنات بمختلف أنواعها والكبة والبورك.
“نوشة” اسم جديد في سوق الطعام بكركوك.. معمل مروة الطائي يطبخ كل شيء (فيديو)
ضحى الموسوي – صانعة أكلات لشبكة 964:
لست بحاجة إلى المال، والدي صائغ ذهب في النجف، لكن لدي شغف بالطبخ المنزلي.
تفاعل الناس معي وأصبحوا يحبون طبخي، ومعدل الطلب على مأكولاتي يومياً 3 توصيات عائلية وهذا أمر جيد بالنسبة لي.
أسعى لفتح محل في النجف قريباً وتطوير عملي، وأسعار البيع تؤمن مصاريف المواد الأولية فقط.
قائمة بأسعار بعض الأطعمة التي تصنعها ضحى الموسوي:
- قطعة لحم بعجين: 500 دينار
- قطعة كليجة: 250 دينار
- كبة عدد 1: 500 دينار
- فطائر عدد 1: 500 دينار
- بورك لحم عدد 30: 20 ألف دينار.
- كيك وسط: 13 ألف دينار
