طبق يرتبط "بالرزق"

سوق الشوّاكة: الأربعاء مخصص لأكل السمك عند البغداديين وهذه أسعار البني والكارب (صور)

الشواكة (بغداد) 964

يشخّص باعة السمك في منطقة الشوّاكة بجانب الكرخ من بغداد، ارتفاعاً في الطلب يوم الأربعاء من كل أسبوع، مبيّنين أن البغداديين يعتقدون بوجود علاقة تربط بين أكل السمك في هذا اليوم وبين الرزق، وقد تفاوتت أسعار الأصناف خصوصا الكارب والبني الذي يفضله أهل العاصمة لأنه “سمك حر”.

التفاصيل:

تمثّل منطقة الشوّاكة مركزاً رئيسياً لبيع الأسماك في بغداد، حيث يقصدها الزبائن من مختلف مناطق العاصمة.

فيديو: صياد في الفاو يعرض سمكة هامور عراقية عملاقة.. وال...

فيديو: صياد في الفاو يعرض سمكة هامور عراقية عملاقة.. والأسعار "أخو البلاش"

علي العزّاوي – بائع في محل أسماك سيّد همام لشبكة 964:

نبيع السمك الحي والمشوي حسب طلب الزبون طيلة أيام الأسبوع.

يوم الأربعاء يرتفع الطلب على شراء السمك، هناك اعتقاد سائد أن أكله في هذا اليوم يجلب الرزق.

لنا زبائن من كل مناطق بغداد، اعتادوا على المجيء إلينا كل أسبوع لشراء السمك وهناك من يفضّل طلبه لإيصاله إليه.

أسعار السمك في الشوّاكة:

الكارب 8500 دينار لكل كيلوغرام.

البني 18000 دينار لكل كيلوغرام.

الشانك 7000 دينار لكل كيلوغرام.

الزوري 5000 دينار لكل كيلوغرام.

إبراهيم الطائي – أحد الزبائن لشبكة 964:

هي موروث شعبي يحافظ عليه البغداديون بأكل السمك يوم الأربعاء لاعتقادهم أنه يجلب الرزق.

بصورة عامة اشتري السمك أكثر من مرة كل أسبوع لكونه غذاءً صحياً أكثر من بقية الأكلات سواء اللحم أو الدجاج.

الطعم المميّز يجعلنا نفضّل السمك البني على الكارب وغيره، ومع ذلك ننوّع في تناول السمك حسب الرغبة وحسب المتوفّر في السوق باعتبار أن بعض الأنواع لا تتوفّر دائماً.