الناصرية: موسم كبس التمور بدأ.. و”الشويثي” الأشهر يُصدر الى كل مكان (فيديو)

الناصرية (ذي قار) – شبكة 964

بدأ موسم كبس التمور وبيعها من قبل أصحاب البساتين في الناصرية، بعد انتهاء موسم قطاف التمر الشهر الماضي.

أحمد يونس أحد العاملين في كبس التمور قال لـ شبكة 964: “نشتري التمور ونكبسها ثم نبيعها بعد إضافة ربح بسيط”، موضحاً أن “التمور المكبوسة الأكثر طلباً هي “الشويثي” بنوعيه الأسود والأحمر، وبسعر 5000 دينار للكيلو الأسود، و2500 للكيلو الأحمر، فضلاً عن “الاستعمران”، إلا أن كمياته قليلة والطلب عليه ضعيف مقارنة بالشويثي”.

وأضاف يونس، ان “عملية الكبس تتم بملء الكيس بوزن 5 كيلو، ثم رصف التمور بعضها ببعض”، مبيناً أن “فترة رواج التمر المكبوس، وإقبال المواطنين على شرائه هي فصل الشتاء وشهر رمضان”.

ولفت، إلى أن “الناصرية هي المدينة الأكثر شهرة من بين مدن العراق بتمر الشويثي، لذلك تصدره إلى بقية محافظات العراق”. ويصفه البعض بانه “برحي الناصرية” مقارنة بشهرة البرحي في البصرة.