الكباب في الكوت أرخص من اللحم.. حشود تريد الطلب قبل ساعة من الإفطار

الكوت (واسط) 964

تزدحم مطاعم الكوت المخصصة لبيع الكباب، خلال شهر رمضان في الساعة الأخيرة قبل الإفطار، حيث يقبل الأهالي على شرائه بالوزن، حيث يعد من الأكلات السريعة التي لم يتأثر سعرها بارتفاع أسعار اللحوم والمواد الغذائية في رمضان.

أحمد كامل – مواطن لشبكة 964:

الكباب أكلة خفيفة نسبياً وهي تختلف عن الإفطار التقليدي، كونها ليست ثقيلة على المعدة كثيراً.

مطاعم الكوت أصبحت تبدع في تحضير الكباب في الآونة الأخيرة.

أمل الربيعي – موظفة:

أعود من دوامي عند الساعة الثانية بعد الظهر، وأحظى بقسط قليل من النوم.

طلب الكباب أحياناً فرصة لتجنب متاعب إعداد الفطور والوقوف لساعات في المطبخ.

حمودي الجصاني – كبابچي:

كل الزبائن يريدون طلباتهم في الساعة الأخيرة قبل الإفطار، والتي تشهد ازدحاماً شديداً.

لتلافي التأخير والإحراج نشغل عدداً إضافياً من “الكبابچية” في شهر رمضان، رغم تأثير هذا الأمر على أرباحنا.

كيلو الكباب، حافظ على سعره 16 ألف دينار، رغم ارتفاع أسعار اللحوم والمواد الأولية.

كل كيلو يحتوي على 16 شيشاً من الكباب متوسط الحجم، وهو يكفي لأربعة أشخاص.