الدولمة وسفرات الربيع
السليمانية تريد المزيد: مُزارع من ديالى باع آخر 50 كيلو “ورق عنب” ثم اختفى المحصول
السليمانية – 964
وصل سعر كيلوغرام ورق العنب إلى 30 ألف دينار في علوة السليمانية، وذلك بسبب السفرات والموسم السياحي.
سرور علي رئيس نقابة العلوة في السليمانية لشبكة 964:
قبل يومين، أحضر مزارع من ديالى 50 كيلوغراماً من ورق العنب وباع الكيلو الواحد في السليمانية بـ30 ألف دينار، وتم بيع كامل الكمية، ومنذ ذلك الحين لم تصل أي كمية من المحصول للعلوة.
سيصل سعر ورق العنب إلى 2000 دينار أو أقل بعد أعياد نوروز وانتهاء موسم السفرات.
محصول ورق العنب الربيعي مستورد، فالحصاد المحلي في شهر تموز.
تٌعد “الدولمة” الأكلة الرئيسية للعوائل العراقية خلال السفرات والنزهات، لذلك يزداد الطلب على ورق العنب كونه أهم مكون لهذه الأكلة.