أجواء صحية منذ 4 سنوات
“چایچي” يمنع التدخين في المقهى 4 ساعات يومياً (صور)
مقاهي إقليم كردستان معروفة بوجبة الفطور، خيرات الريف الكردي ألباناً وأجباناً كلها متوفرة في المقاهي، بوصفها الوجبة التي تحظى بالاهتمام الأكبر بين الطبقة العاملة التي تستيقظ باكراً.. أما الأسطة عمر، صاحب مقهى “آشتي” وتعني “السلام”، بمدينة حلبجة، فإن رائحة الخبز تسود في مقهاه بدل دخان السجائر، حيث منع التدخين في المقهى طيلة فترة الفطور من السادسة صباحاً إلى قرب زوال الشمس، وهو على قراره هذا منذ 4 سنوات، وحافظ على الأجواء الدافئة التي تجمع الزبائن حول المائدة لا بين أعمدة الدخان، ويقول عمر إن فكرته بدأت حين لاحظ تذمّر بعض الزبائن من رائحة الدخان أثناء تناول الطعام، فقرر أن يجعل من مقهاه مكاناً يحترم رغبة الجميع في الاستمتاع بوجبة صباحية هادئة، قبل أن يفك الحظر ابتداءً من الظهر.
