جولة 964 في المزاد الكبير
فيديو: شارع بشار بدأ يصدّر الرطب اللذيذ لكل العراق وخائف من 2026
شارع بشار (البصرة) 964
يعمل المزاد المركزي للتمور في شارع بشار وسط البصرة، لتسويق الأرطاب التي نزلت هذه الأيام ببضعة أصناف، ويشاهد الصحفيون الكميات التي ترسل لمختلف مناطق العراق المتلهفة لتذوق القطفة الأولى من هذه الثمار على مستوى البلاد، لكنهم ينتبهون بخبرتهم إلى أن هذه الأصناف الشهية يطرأ عليها تغيير، ولا يجدون له تفسيراً سوى زيادة ملوحة مياه شط العرب مقارنة بالعام الماضي، ما جعلهم أثناء جني الأرباح وإبرام الصفقات اليومية، يعربون عن خوفهم من اختفاء رطب النخل البصراوي إذا كان العام المقبل بمستوى الملوحة الحالية، لأن النخلة تقاوم حالياً لكنها قد تستسلم، وتتوقف عن ملء هذه العذوق بالحلاوي والساير أو السعمران والصنوف النادرة كبيرة الحبة بلونها الأشقر المطعم بالجوزي، وهو أشهى وأغلى ما يحبه العراقيون تقليدياً خلال الصيف.
محمد كاظم – مزارع، لشبكة 964:
بدأ قطف السعمران أو الساير، وصنف العويدي النادر، والآن نحن في “بشر البريم”، ويباع بالكيلو فقط، لأن الموسم في بدايته، فالكميات قليلة.
وتلاحظ حالة الجفاف على الرطب بسبب ملوحة المياه هذا الموسم.
عندما تسقى النخلة بماء مالح، فإنها في الموسم القادم لن تنتج، وتصبح “حائلاً” (أي لا تثمر).
أحمد شاكر – بائع:
الأصناف تختلف فلدينا “الساير” تكون الثمرة خضرة وحارة، وتنقسم إلى نصفين (رطب)، و”الحلاوي” تكون باردة وصفراء، “العويدي” خشنة ولها طعم خاص، وتوفرت جميعها، وننتظر البريم والخضراوي والخستاوي وصولاً إلى البرحي، درة التاج.