أم ود وزوجها على كورنيش الكوفة.. حب ودولمة وعروك بنكهة بيوتنا (فيديو)

كورنيش الكوفة (النجف) 964

تجيد أم ود الطبخ، يقول زوجها أبو ود إنها فنانة، ولأن الوظائف الحكومية باتت شبه معدومة، قرر الزوجان ركن شهادتيهما الجامعية في المحاسبة وتقنيات الأجهزة الطبية جانباً، واستثمار الموهبة الفريدة وافتتاح كشك مأكولات سريعة على كورنيش الكوفة على امتداد شطها التاريخي، لتوفير الساندويتشات وكباب العروك والمقبلات ومختلف المشروبات، فضلاً عن طبق الدولمة المفضل عند النجفيين، بأسعار مناسبة لرواد الكورنيش، وخطرت الفكرة أثناء تنزه الزوجين على الكورنيش، حين شعرا بالجوع ولم يجدا مكاناً يقدم وجبة سريعة، فقررا فعل شيء لشغل هذا الفراغ، على أمل أن يزدهر مشروعهما الصغير ليصير مطعماً كبيراً مستقبلاً، خاصة مع ثناء الزبائن على مأكولاتهما، ويسعيان لتوفير ما يكفي من مصاريف العائلة وخاصة ابنتهما الجميلة “ود”.

أم ود – صاحبة المشروع، لشبكة 964:

أحببت افتتاح هذا المشروع لمساعدة زوجي في توفير حياة كريمة لطفلتنا الوحيدة، وللابتعاد عن المشاكل التي قد تحدث بسبب الظروف الاقتصادية الصعبة.

كشك المأكولات يوفر البيتزا واللحم بعجين والصاج وكباب عروك وشاورما الدجاج واللحم، والدولمة أيضاً، ومشروبات باردة وحارة وحلويات.

مشروعنا بدأ بالنجاح ونشكر الله على هذا، ونسعى إلى تطويره مستقبلاً.

فهد وسام – زوج أم ود لشبكة 964:

أنا وزوجتي خريجان، فأنا حاصل على دبلوم في الأجهزة الطبية، وزوجتي حاصلة على الدبلوم في المحاسبة، وفرصنا في التعيين الحكومي ضئيلة جداً، ولذا قررنا أن نفتتح هذا المشروع البسيط.

الكشك يقع على كورنيش الكوفة قرب مقام النبي يونس، ونوفر الكثير من الأكلات السريعة، ونعمل على تطويره إلى مطعم كبير إن شاء الله.

جاءتنا فكرة المشروع بالصدفة حين كنا نتمشى أنا وزوجتي هنا وشعرنا بالجوع ولم نجد مطعماً أو بسطة توفر الأكلات السريعة، وحينها قررنا أن نفتتح مشروعنا هنا.

سعد الصفار – زبون لشبكة 964:

نحن داعمون لهذه المشاريع الصغيرة، فهي نظيفة وتوفر أكلات لذيذة، وأصحابها من الخريجين الذين قرروا الاعتماد على أنفسهم.

دائماً نشتري الدولمة من كشك أم ود، وأكلاتها تضاهي أكل المطاعم، وتبيعها بمبالغ مناسبة جداً، وأدعو العوائل النجفية إلى زيارتها وتذوق طعامها اللذيذ.

بشرى السنبلي – زبونة لشبكة 964:

أنا وعائلتي نتنزه كثيراً في كورنيش الكوفة، ونحرص على زيارة كشك أم ود وشراء الوجبات السريعة منها، لأن مشروعها في بدايته ويجب أن ندعمه لكي يتطور أكثر.

أكلات أم ود نظيفة ولذيذة وتشبه أكل المطاعم لكنها بنكهة الأكل المطبوخ في البيت، فلا داعي لجلب الطعام من المنزل معنا إلى هنا، لأن أم ود موجودة.