المفضلة في جلسات الشواء

صور: سمكة بوزن 30 كغم وأطنان من البياح والزبيدي والروبيان في مزاد الفاو

الفاو (البصرة) 964

شهدت علوة الفاو النموذجية جنوبي البصرة، اليوم الجمعة، وفرة في أسماك الهامور الخشن، حيث يصل وزن السمكة الواحدة منها 30 كغم، إلى جانب سمكة الشعري، التي تتميز بطعمها اللذيذ في الشواء، والتي انخفض سعرها من 10 آلاف إلى 7 آلاف للكيلو.

علي الملا – صياد، لشبكة 964:

تتوفر مختلف أنواع الأسماك في هذه الأجواء الدافئة، اليوم استقبلت علوة الفاو نحو 1.5 طن من سمك الشعري، الذي يتميز بطعمه اللذيذ خاصة في الشواء، ويتم صيدها في أماكن محددة من البحر، مثل أم الثلاث ومنطقة السافل.

ثاني الأسماك المميزة لهذا اليوم، هي سمكة الهامور الخشنة، والتي يصل وزنها إلى 30 كغم، حيث انخفض سعرها من 10 آلاف للكيلو إلى 7 آلاف، وتوفرت بكميات 500 كغم.

أما أنواع الأسماك الأخرى التي توفرت كالتالي:

كيلو البياح الميد 6 آلاف دينار.

كيلو الروبيان المزلگ 22 ألف دينار.

كيلو الوحر 4 آلاف دينار.

كيلو العندگ 4 آلاف دينار.

كيلو الزبيدي الوسط 25 ألف.

كيلو التونه 3 آلاف دينار.

كيلو الشعم 12500 دينار.

كيلو الخشره 2500 دينار.

كيلو المزلگ 10 آلاف دينار.

كيلو البرطام 7500 دينار.

Exit mobile version