بغداديات يقدمن “الدولمة” و”البرياني” في مهرجان بغداد للطبخ

بغداد – ميديا زان

شاركت عشرات العوائل البغدادية في مهرجان بغداد للطبخ الذي اقيم على حدائق ابو نؤاس مساء الجمعة.

ونقل مراسل شبكة 964 عن المنظمين، ان “المهرجان يقام في الشهر العاشر من كل عام بجهود متطوعين شباب”.

ويهدف المهرجان الى تسليط الضوء على المواهب النسائية في الطبخ، ودعم العوائل ذات الدخل المحدود التي تبيع طبخاتها المنزلية في هذا التجمع.

وقدمت العوائل المشاركة انواع متعددة من الوجبات البغدادية الشهيرة مثل (الدولمة، والبرياني، والفطائر، وغيرها)، وسجل المهرجان حضورا نسائيا لافتا من مختلف مناطق بغداد.

وعبرت نهلة النداوي، لمراسل شبكة 964، عن سعادتها بالمشاركة، مؤكدةً ان “هذا المهرجان يعد من النشاطات الداعمة لما تقدمه المرأة العراقية من فنون الطبخ “.