فيديو: طويل القامة حلو المذاق رقيق القشر.. “شمسي” السليمانية “غير”

رابرين (السليمانية) 964

هذا صنف “طويل القامة” في إقليم كردستان، يتميز بقشرة رقيقة سهلة الكسر، ومذاق لذيذ و”لبّ” غني وكبير. يقول المزارعون في منطقة رابرين شمالي السليمانية إنهم يزرعون أفضل صنف من زهور عباد الشمس في كردستان، إلا أنهم وبسبب عدم وجود مصنع لتسويق محصولهم، يضطرون للنزول إلى الأسواق بأنفسهم لبيعها بأسعار تنافسية.

أسراب النحل تخسر أزهار الشمس وتضل طريقها بين الكالبتوس.. صورة أوضح عن عسل العراق

خضر رسول – مزارع من قرية كاني مارانا في المنطقة، لشبكة 964:

قمنا هذا العام بزراعة حوالي 19 دونماً من الأرض بعباد الشمس في قرية كاني ماران في رانية، وأوليت العناية بالمحصول لمدة 4 أشهر واليوم هو الوقت المناسب لحصادها.

عباد الشمس الذي زرعناه هو صنف طويل القامة، وهو صنف جيد في إقليم كردستان وذو بذور طويلة وكبيرة، والقشرة رقيقة وسهلة الكسر والأكل، وبسبب عدم وجود مصنع لتسويق منتجاتنا في المنطقة، لذا علينا أن نبيعها بأنفسنا في الشوارع وفي داخل السوق بالكيلو بسعر مناسب ورخيص.

إذا تعاونت الحكومة في مجال تسويقها كأعلاف سيزيد إنتاجنا ولن نتطلع إلى المنتجات الأجنبية وسيتم تلبية الطلب المحلي، ومن المهم فتح سوق لها حتى لا يعاني المزارعون.

خالد أحمد – مدير زراعة رابرين، لشبكة 964:

يبحث المزارعون بأنفسهم عن أفضل البذور في مجال زهور عباد الشمس، حتى يحصلوا على ربح أكثر ويكون لديهم طلب أكبر على منتجاتهم ويسهل تسويقها.

وتقوم قرى رابرين بالإكثار من زراعة هذا الصنف ويعتبر أفضل صنف في كردستان ويشتهر بحجمه ونوع قشرته ومذاقه.

الحكومة تدعم المزارعين بالمبيدات الحشرية والتوجيه العلمي، ولكن بسبب الأزمات المالية، فقد أصبحت المهمة أصعب.

تزرع المنطقة أكثر من 1000 دونم من أراضيها بزهرة عباد الشمس سنوياً، ويبلغ الإنتاج السنوي عشرات الأطنان، ويتم تصديرها إلى مدن أخرى.