ومنها نبيذ وكشمش وزبيب
قائمقام عينكاوة في مهرجان العنب الهائل: هذه 70 صنفاً وترقبوا المزيد (صور)
عينكاوة (أربيل) 964
يؤكد قائمقام عينكاوة رامي نوري، اليوم السبت، إن نحو 60 نوعاً من العنب جرى إنتاجها وعرضها في مهرجان “پيرا” الثالث المنعقد في هذه البلدة المسيحية شمال أربيل، حيث شارك 7 مزارعين من شقلاوة وسهل نينوى والقوش وكرمليس ومناطق أخرى، وعرضوا نماذج النبيذ التي تصنع منها، كشراب محلي تقليدي تعتني الكنائس عبر العالم بوصفاته وأنواعه.
رامي نوري – قائمقام عينكاوة، لشبكة 964:
تم عرض نحو 70 صنفاً من العنب في هذا المهرجان، شملت نتاج 7 من أصحاب الحقول حضروا إلى عينكاوة من شقلاوة وسهل نينوى وألقوش وكرمليس وأماكن أخرى.
الهدف من المهرجان هو الاهتمام بمنتجات المزارعين ليتم تسويقها وبيعها بشكل أفضل.
زياد سلمان – رئيس جمعية مارودة الزراعية وصاحب مزرعة عنب، لشبكة 964:
تمكنا من إنتاج 72 صنفاً من العنب 60 منها موجودة الآن في الأسواق.
نستخرج من هذه الأصناف، عصير العنب، وكذلك دبس العنب وغيرها من منتجات تستهلك باستمرار، إضافة إلى معالجته لننتج الزبيب والكشمش.
