الحل بمعامل ألبان إضافية
كل جاموسة تلتهم 15 كغم يومياً.. الجفاف انتهى والأعلاف بقيت غالية في الكوت
مع ارتفاع درجات الحرارة، يدخل مربو الجاموس حالة إنذار قصوى، بسبب نقص المياه كل صيف خلال موسم الجفاف الذي استمر نحو ثلاثة أعوام، إلا أنهم أكدوا لشبكة 964 أن مناسيب المياه هذا العام جيدة بعد موجة الأمطار والسيول التي استمرت طويلاً على خلاف العادة، رغم أن ذلك لم يضع حداً لمعاناتهم مع أسعار الأعلاف، إلى جانب نقص معامل الألبان هناك حيث لا يوجد سوى معملين.
مشاهد نادرة من الموصل: الجواميس تلوذ بكتف دجلة والرعاة يسلمون حليبها للمصانع
محمد الكعبي – مربي جاموس، لشبكة 964:
خلال السنوات الماضية، تراجعت تربية الجاموس في واسط، بسبب شحة المياه وارتفاع أسعار الأعلاف، إذ يحتاج الجاموس الواحد 15 كيلو من العلف يومياً، وهذه الكمية تحتاج مبالغ كبيرة من المربين وهو ما اضطرهم لبيع الكثير منها.
هذا العام الوضع المائي مقبول، لكن الأعلاف ما زالت غالية وأصبح هذا الوضع مصدر عنائنا الدائم، وما نزال ننتج كميات وفيرة من الحليب تغطي حاجة واسط وتزيد.
نحن فئة منسية حكومياً، ومع ذلك فنحن نطالب بافتتاح معامل للألبان في المحافظة، أو معامل لتبريد الحليب على الأقل من أجل تحويل هذا المنتج الوطني إلى صناعة تحفزنا على تقديم المزيد بدلاً من استمرار الاستيراد الرديء.
علي المرشد – مدير إعلام زراعة واسط، لشبكة 964:
أعداد الجاموس المسجلة رسمياً في واسط تبلغ 13400 رأس، وأعتقد أن العدد الحقيقي 15000 على اعتبار أن هناك مواشي غير مسجلة.
المحافظة فيها معمل ألبان أهلي واحد في جنوب المحافظة، ومعمل لتبريد الحليب في شمالها، والاثنان لا يمكنهما تغطية الإنتاج المحلي الذي يمكن اعتباره مرتفعاً.
ندعم ونشجع إنشاء معامل الألبان في المحافظة سواء كانت حكومية أو استثمارية أو أهلية، ونؤكد قدرة مربي المحافظة على توفير كميات الحليب المطلوبة.
فيديو: ما أجمل نقوشهم على حقائب الجلد في الموصل.. وصنف الجاموس للرباعين حصراً
فيديو: محلبية ياسر الدباغ من حليب الجاموس بخبرة 60 عاماً.. والزبائن من كل نينوى
