تصاعد تدريجي في معمل الجمهورية
انتهت استراحة البصرة الطويلة.. عودوا إلى الإنتاج يا عمال الثلج (فيديو)
الجمهورية (البصرة) 964
استأنفت معامل الثلج في محافظة البصرة عملها بعد توقف دام عدة شهور، ويقول منذر سامي وهو مدير معمل ثلج الجمهورية أقدم معامل المحافظة والذي تأسس عام 1952، إن المعمل بدأ بإنتاج 200 قالب ثلج يومياً، وإن وتيرة الإنتاج ستكون على أشدها خلال شهر تموز المقبل، حيث سيصل الانتاج إلى 1400 قالب ثلج في اليوم الواحد.
منذر سامي – مدير المعمل لشبكة 964:
توقف الإنتاج في المعمل منذ تشرين الثاني من العام الماضي وهو ما يحصل كل سنة بسبب قلة الطلب على الثلج خلال فصل الشتاء.
نستغل فترة التوقف لإدامة المعمل وماكنات الإنتاج، وتكون فرصة لاستراحة العمال بعد فترة عمل متعبة خلال فصل الصيف.
هناك معامل أخرى تبقى تعمل خلال فصل الشتاء فهي تنتج الثلج لباعة السمك وشركات المشروبات الباردة ومعامل الصب، إذ يحتاج عملهم إلى درجة معينة من البرودة.
بشكل عام ذروة انتاج المعمل تكون في شهر تموز وآب حيث تكون درجات الحرارة في أعلى مستوياتها ويصل إنتاجنا خلالها إلى 1400 قالب يومياً.
ننتج حالياً 200 قالب ثلج يومياً، وسعر القالب 500 دينار يزداد تدريجياً مع ارتفاع درجات الحرارة، حيث يصل إلى ألفي دينار خلال أشهر تموز وآب.
رعد عباس -عامل:
أنا من سكنة منطقة الجمهورية، وأعمل هنا منذ 13 عاماً، نحن أربعة عمال، اثنان في الشفت النهاري، واثنان في المسائي.
نقوم بتبديل الشفتات أسبوعياً، ونتبادل العمل ما بين الكرين ومكائن إنتاج الثلج.
نقوم بتبريد الماء داخل خزانات، ثم يمر براديترات وتتم معالجته بالغاز، ثم يوضع في القوالب الحديدية حتى يتجمد ويصبح قالب ثلج.
