وترفع البيع
جديد داطلي العمارة مع عودة الشتاء.. خلطة راشي الموصل والسليمانية تكسر قوة المذاق
ميسان – 964
يقدم الشاب الميساني أحمد جياد، حلوى “الداطلي”، مع راشي الموصل، ويقول إن تلك الخلطة ليست مألوفةً بالنسبة لعربات الداطلي في العمارة، لكنها باتت تعجب زبائن الحلوى العراقية الشهيرة، التي يكثر باعتها كلما اقترب الشتاء.
أحمد جياد – صاحب محل حلويات لشبكة 964:
والداطلي حلوى عراقية تصنع من الخميرة، الطحين، الماء والشيرة، ويضيف أحمد جياد، الراشي، ويبيع الكيلو بـ 6 آلاف دينار.
ويجلب جياد الراشي من الموصل والسليمانية، “فالنوعية التي تصلنا من هناك تضيف مذاقاً رائعاً للداطلي تكسر قوة مذاقه الحلو”.