الأسعار ارتفعت

صور: موسم حصاد الزيتون انتهى مبكراً في البغدادي وبدأ وقت “المخلل”

2023-09-11 | 12:05

البغدادي (الأنبار) 964

ارتفعت أسعار الزيتون في ناحية البغدادي غرب الأنبار، بعد انتهاء موسم جنيه مبكراً هذا العام، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة، وسط إقبال كبير من الزبائن.

صور: الزيتون الأخضر استوى قبل أوانه في حديثة.. أول قطفة وصلت السوق

يوسف إبراهيم – مهندس في شعبة الزراعة لشبكة 964:

كل عام يبدأ حصاد الزيتون مطلع شهر أيلول أو منتصفه، أما هذا الموسم فقد بدأ المزارعون بقطفه منتصف شهر آب الماضي، إذ نضج مبكراً.

في ذروة الموسم كان سعر الكيلو 750 ديناراً، وارتفع هذه الأيام ليتراوح بين 1000 – 1250 دينارا، حسب الحجم والجودة.

الإنتاج هذا العام مقارب لكميات العام الماضي، إذ بلغ إنتاج الشجرة الواحدة نحو 50 كيلوغرام، قابلة للزيادة والنقصان بحسب حجم الشجرة والبيئة التي تعيش فيها.

سيف فراس – متبضع لشبكة 964:

في نهاية الموسم نقوم بشراء كميات كبيرة لعمل مخلل الزيتون، وخزنه لفصل الشتاء، إذ يعد زيتون البغدادي من أجود الأنواع المحلية، ويمتاز بطعمه اللذيذ، وهو مفضل على المستورد.

الفارق في السعر ليس كبيراً لذلك سأشتري الكمية المعتادة في كل عام.