من كرام التجار والمزارعين
فيديو: أهل سامراء “يُطعمون على حبّه” 1750 وجبة يومياً غداءً وفطوراً
سامراء (صلاح الدين) 964
منذ 3 سنوات، يحافظ “المطبخ الخيري” في سامراء، على توزيع وجبات الإفطار والغداء مجاناً، لدور الأيتام ومراكز تحفيظ القرآن وفقراء المدينة، اعتماداً على تبرعات الخيّرين، وبأيادي طهاة ماهرين يحضّرون أصنافاً متنوعة تضم اللحوم الحمراء والدجاج ومختلف الأطعمة.
رفل إسماعيل – إدارة المطبخ لشبكة 964:
المطبخ الخيري في سامراء يدخل العام الثالث دون انقطاع أو توقف، باستثناء يوم الجمعة.
المطبخ يعمل بدعم من أهالي المدينة لا سيما أصحاب “علاوي الخضار”، فالمدينة زراعية ودعم مراكز الخضار والفلاحين غير محدود.
رجال الأعمال وأصحاب الأموال فضلاً عن الفئات البسيطة والمتوسطة، يدفعون اشتراكات شهرية للمطبخ ودون انقطاع.
صائب خليل – إدارة المطبخ لشبكة 964:
عدد الوجبات التي يوزعها المطبخ الخيري يومياً يتجاوز 1750 وجبة.
الأصناف متنوعة لوجبة الإفطار والغداء بينها البيض، ألبان، أجبان، هبيط لحم، أو هبيط دجاج، قيمة، برياني، تبسي، وأكلات أخرى.
نوزع أيضاً الماء المعقم على العوائل.