يعمل 7 ساعات فقط

فيديو: مشوار موصل أربيل يمر بـ”أبو شوارب” في برطلة.. 35 عاماً من المخ ولسان

برطلة (نينوى) 964

يبدأ العمال والموظفون في برطلة صباحهم بسندويشات ساخنة عند مرورهم بمأكولات “أبو شوارب” عند مفرق الناحية، ويواصل أبناء صاحب المطعم مسيرة والدهم الذي أسس المطعم قبل 35 عاماً، رغم تغيير مكانه لمرتين بسبب التوترات الأمنية والإرهاب.

التفاصيل:

قبل الذهاب إلى العمل وأثناء المرور بمفرق ناحية برطلة صباحاً، يبدأ كثيرون يومهم بسندويشات “أبو شوارب” الذي يقدم وجبات سريعة من الفلافل والشاورما والدجاج والبيض والمخ واللسان.

الوصول المتأخر سيحرم الزبون من “سندويشته”.. فالمطعم يفتح أبوابه من الساعة الرابعة فجراً وحتى الـ1 ظهراً.

حسن جاسم – صاحب مطعم أبو شوارب لشبكة 964:

ورثنا هذا المطعم والاسم من والدنا، والمطعم يعمل منذ عام 1988 وكان أول افتتاح للمطعم في منطقة باب الطوب بالجانب الأيمن للموصل، لكن بعد التهجير في سنة 2007 تحولنا إلى برطلة/ سهل نينوى وتم تهجيرنا للمرة الثانية عام 2014.

اليوم نحن هنا بعد العودة وإكمال ما بدأنا به ونقدم اللفات بأسعار مناسبة، وأصبحنا معروفين من الجميع.

سيد أحمد – من رواد المطعم:

منذ 2018 وأنا أتردد إلى المطعم لأنه من أكثر المطاعم المناسبة ويوفر الأكلات السريعة وبأسعار جيدة وشهية وأغلب الناس يأتون للأكل عند هذا المطعم والمارين على طريق أربيل موصل.

أصحاب المكان يتمتعون بالثقة عند الناس وحسن السمعة والعمل الجيد بما يرضي الزبائن.

أسعار مطعم أبو شوارب:

لفة الفلافل 750 دينار

لفة البيض 750 دينار

لفة الدجاج 1000 دينار

لفة اللحم أو المخ بـ1500 دينار