الكوت (واسط) 964
يشهد مطعم “باچة الفيصلي” المختص بلحم العجل في الكوت، إقبالاً كبيراً خلال أيام العيد، إذ يصعب طبخ هذا النوع من الوجبات الدسمة في المنازل، لثقل وزن العجول وصعوبة تنظيفها.
التفاصيل:
مطعم الفيصلي هو الوحيد في واسط الذي يختص بـ”باچة” العجل”، غير المألوفة في بقية المدن.
زين العابدين علي – صاحب المطعم لشبكة 964:
افتتحنا مطعم الفيصلي في التسعينيات ونحظى بسمعة طيبة، لأن عملنا يجري أمام أنظار الناس.
نقدم باچة العجل فقط، وزبائننا كثيرون لا سيما خلال الأعياد.
نبيع نفر الباچة بـ7500 دينار، وما نطبخه يباع بالكامل في اليوم نفسه.