المشتل (بغداد) 964
مع بداية شهر رمضان من كل عام، تصبح أكياس العصائر واللبن واحدة من أكثر السلع طلباً من في حي المشتل والأحياء المجاورة، شرقي العاصمة بغداد، حيث تقدم محال العصائر والحلويات وغيرها هذه الأكياس للزبائن بأسعار مناسبة، في حين ينتشر باعتها على الطرقات.
التفاصيل:
أهالي حي المشتل والأحياء السكنية المجاورة اعتادوا على شراء أكياس العصائر واللبن من الباعة والمحلات.
عصائر البرتقال، الليمون، الرمان، الزبيب، نومي بصرة، التمر الهندي، قمر الدين أو المشمس عصائر مختلفة يفضّلها الصائم عند الإفطار لتعويض السوائل التي فقدها وترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام.
عدد كبير من المحال التجارية والبسطات يبيعون هذه الأكياس في حين يعمد عدد آخر منهم إلى صناعتها.
علي صالح، صاحب محل لبيع الحلويات لشبكة 964:
نبيع العصائر واللبن والحلويات حيث يكثر الطلب عليها في شهر رمضان ويتزايد هذا الطلب على العصائر السفري.
نقوم بإعداد وتحضير العصائر أثناء فترة الصباح، نستخدم بعض المكوّنات الطبيعية كالبرتقال والليمون وتمر الهند ونومي بصرة إضافة للمطيّبات والألوان الخاصة بها والتي نشتريها من سوق الشورجة ببغداد.
نقسم العصائر واللبن على شكل قياس ثابت في أكياس من النايلون ونضعها في الثلج لتكسب قليلاً من البرودة فتستهوي الزبائن.
أحد الزبائن، لشبكة 964:
شراء الحلويات والعصائر من الأشياء المهمة كون الصائم بحاجة لها تمده ببعض الطاقة والسوائل التي نقصت من جسده.
سعرها مناسب الكيس بـ1000 دينار وهو في متناول كل فرد، نشتري نوعين أو أكثر كونها عصائر طيّبة المذاق ويشعر الصائم أنه بحاجة الى شربها أثناء الإفطار أو بعده.
